| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 320 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 80 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 18.6% | 673 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10% | 1250 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.4 мкг | 900 мкг | 28.8% | 36% | 347 г |
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 39.1% | 320 г |
| бета Криптоксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.868 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.841 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 8.8% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11029 г |
| гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 13.3% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4672 мг | 20 мг | 2.3% | 2.9% | 4281 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.69 мг | 2500 мг | 4.1% | 5.1% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 36.03 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2775 г |
| Кремний, Si | 5.672 мг | 30 мг | 18.9% | 23.6% | 529 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3094 г |
| Натрий, Na | 590.13 мг | 1300 мг | 45.4% | 56.8% | 220 г |
| Сера, S | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4191 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4.5% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 916.67 мг | 2300 мг | 39.9% | 49.9% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 3.9% | 3186 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 27.6% | 452 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 19.6% | 635 г |
| Медь, Cu | 65.02 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 5.673 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.1% | 1234 г |
| Никель, Ni | 2.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.064 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.4% | 5169 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.3% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.3338 мг | 12 мг | 2.8% | 3.5% | 3595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.392 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки куринфе составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».