| Кабачок (Жарка) | 156 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 144 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 185 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.2% | 1134 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.3% | 848 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.4 мкг | 900 мкг | 18.7% | 19.5% | 534 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 13.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 125.23 мг | 500 мг | 25% | 26% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 16% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.81 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.9% | 2701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 8.9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 10.5% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 11.1% | 931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 6.8% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 10.486 мкг | 50 мкг | 21% | 21.9% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 21.6% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2943 мг | 20 мг | 11.5% | 12% | 872 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 10% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 38.31 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2610 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 4.3% | 2424 г |
| Натрий, Na | 71.17 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.7% | 1827 г |
| Сера, S | 90.47 мг | 1000 мг | 9% | 9.4% | 1105 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 14.4% | 727 г |
| Хлор, Cl | 97.8 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.5% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 9% | 1167 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 7.3% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 7.161 мкг | 10 мкг | 71.6% | 74.6% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2878 г |
| Медь, Cu | 84.27 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.8% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 5.588 мкг | 70 мкг | 8% | 8.3% | 1253 г |
| Никель, Ni | 4.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.627 мкг | 55 мкг | 28.4% | 29.6% | 352 г |
| Фтор, F | 34.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11611 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.6319 мг | 12 мг | 5.3% | 5.5% | 1899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | min 16.8 г | 15.9% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки жаренные составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».