Мой здоровый рацион

Рецепт Релетик с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Релетик с сардиной

Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Сардина Тихоокеанская Иваси [Доброфлот] 250 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 23 г
Армянский Лаваш по Деревенски [Арарат] 80 г
Огурец парниковый 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Релетик с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.6% 528 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.9% 514 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.2% 2330 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3508 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2050 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4425 г
бета Криптоксантин 2.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В4, холин 68.03 мг 500 мг 13.6% 6.9% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 11.59 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3451 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.5% 1988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.503 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 3.8% 1311 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.3% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.0566 мг 20 мг 0.3% 0.2% 35336 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6464 г
Кремний, Si 2.107 мг 30 мг 7% 3.5% 1424 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.5% 10101 г
Натрий, Na 44.46 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Сера, S 29.46 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3394 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 2.7% 1848 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1% 5217 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12579 г
Медь, Cu 6.02 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16611 г
Молибден, Mo 0.04 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 175000 г
Селен, Se 7.077 мкг 55 мкг 12.9% 6.5% 777 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.2572 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.481 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.993 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.629 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.445 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Релетик с сардиной составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».