| Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью | 366 г |
| Вода | 100 г |
| Приправа- ТОМАТЫ, базилик и чеснок. МАГГИ | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 2.8% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 63.9% | 870 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2416 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.6% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.428 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 13.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 28.51 мг | 500 мг | 5.7% | 31.7% | 1754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 9.4% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 21.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.898 мкг | 400 мкг | 8.7% | 48.3% | 1146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.64 мг | 90 мг | 29.6% | 164.4% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 1.7% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 46.7% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2639 мг | 20 мг | 1.3% | 7.2% | 7579 г |
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.31 мг | 2500 мг | 4.7% | 26.1% | 2113 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 8.9% | 6443 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 11.1% | 5070 г |
| Натрий, Na | 216.4 мг | 1300 мг | 16.6% | 92.2% | 601 г |
| Сера, S | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.8% | 7174 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 14.4% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 10.6% | 5158 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 35.6% | 1563 г |
| Медь, Cu | 20.57 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 11.7% | 4861 г |
| Молибден, Mo | 0.372 мкг | 70 мкг | 0.5% | 2.8% | 18817 г |
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5% | 10763 г |
| Фтор, F | 23.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.3% | 17197 г |
| Цинк, Zn | 0.1107 мг | 12 мг | 0.9% | 5% | 10840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».