| Кета | 2144 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Соль морская натуральная пищевая.( Sea Salt)/ | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 18.2% | 382 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2148 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 16% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.1% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 14.5% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 18.2% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.808 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.292 мкг | 3 мкг | 143.1% | 99.6% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.064 мкг | 10 мкг | 170.6% | 118.7% | 59 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 6.3% | 1102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8984 мг | 20 мг | 44.5% | 31% | 225 г |
| Ниацин | 5.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.8 мг | 2500 мг | 14% | 9.7% | 713 г |
| Кальций, Ca | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4757 г |
| Магний, Mg | 31.41 мг | 400 мг | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Натрий, Na | 68.62 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Сера, S | 198.91 мг | 1000 мг | 19.9% | 13.8% | 503 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 18.2% | 382 г |
| Хлор, Cl | 172.73 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.2% | 1332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Йод, I | 52.34 мкг | 150 мкг | 34.9% | 24.3% | 287 г |
| Кобальт, Co | 20.938 мкг | 10 мкг | 209.4% | 145.7% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3824 г |
| Медь, Cu | 115.16 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8% | 868 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 4.2% | 1671 г |
| Никель, Ni | 6.281 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.211 мкг | 55 мкг | 69.5% | 48.4% | 144 г |
| Фтор, F | 450.16 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Хром, Cr | 57.58 мкг | 50 мкг | 115.2% | 80.2% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.7328 мг | 12 мг | 6.1% | 4.2% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.942 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лизин | 2.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.198 г | ~ | |||
| Глицин | 1.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.256 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.722 г | min 16.8 г | 16.2% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.544 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.293 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.628 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета соленая (мой рецепт ) 19.03.2024. составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».