Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы 2 (морковно-овсяные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы 2 (морковно-овсяные)

Овес, зерно продовольственное 100 г
Ламинария 30 г
Морковь сырая -Омега 250 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Чеснок луковица 10 г
Семена льна 150 г
Кориандр, семена 5 г
Тмин, семена 5 г
Универсальная приправа по Зеланду 5 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы 2 (морковно-овсяные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.5% 1152 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.9% 519 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.8% 1074 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 24.9% 206 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.8 мкг 900 мкг 35.3% 18.1% 283 г
альфа Каротин 1297.448 мкг ~
бета Каротин 3.142 мг 5 мг 62.8% 32.3% 159 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 0.522 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 244.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.473 мг 1.5 мг 31.5% 16.2% 317 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1978 г
Витамин В4, холин 38.69 мг 500 мг 7.7% 4% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 5.3% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.5% 926 г
Витамин В9, фолаты 39.122 мкг 400 мкг 9.8% 5% 1022 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2297 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 4.466 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 2.239 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2233 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.7913 мг 20 мг 9% 4.6% 1117 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.38 мг 2500 мг 16.1% 8.3% 621 г
Кальций, Ca 110.81 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 902 г
Кремний, Si 149.254 мг 30 мг 497.5% 255.5% 20 г
Магний, Mg 124.3 мг 400 мг 31.1% 16% 322 г
Натрий, Na 176.64 мг 1300 мг 13.6% 7% 736 г
Сера, S 15.16 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6596 г
Фосфор, P 224.1 мг 800 мг 28% 14.4% 357 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 29.85 мкг ~
Железо, Fe 2.73 мг 18 мг 15.2% 7.8% 659 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 6.8% 753 г
Марганец, Mn 1.452 мг 2 мг 72.6% 37.3% 138 г
Медь, Cu 401.03 мкг 1000 мкг 40.1% 20.6% 249 г
Молибден, Mo 5.821 мкг 70 мкг 8.3% 4.3% 1203 г
Никель, Ni 11.985 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 9.886 мкг 55 мкг 18% 9.2% 556 г
Стронций, Sr 18.06 мкг ~
Титан, Ti 25.67 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21436 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2618 г
Цинк, Zn 1.7693 мг 12 мг 14.7% 7.6% 678 г
Цирконий, Zr 9.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.324 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.1 г от 0.9 до 3.7 г 137.8% 70.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.91 мг ~
Кампестерол 10.075 мг ~
Стигмастерол 2.463 мг ~
бета Ситостерол 26.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.161 г min 16.8 г 12.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.886 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.129 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы 2 (морковно-овсяные) составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».