Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин 21 дек. 2023г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин 21 дек. 2023г.

Овсяная мука (Жарка) 21 г
Пшеничные отруби 14 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Заменитель сахара Стевия №1 0.5 г
Кунжут 2 г
Подсолнечник, семечки 4 г
Тыквенные семечки, сушеные 3 г
Укроп, сушеный 0.1 г
Шпинат сушёный 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин 21 дек. 2023г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.1 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8% 478 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.6% 397 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.2% 1184 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 19.3% 198 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 6.8% 562 г
Ретинол 0.159 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.8% 4902 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.363 мг 1.5 мг 24.2% 9.2% 413 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 7.8% 488 г
Витамин В4, холин 169.1 мг 500 мг 33.8% 12.9% 296 г
Витамин В5, пантотеновая 1.271 мг 5 мг 25.4% 9.7% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 7.1% 542 г
Витамин В9, фолаты 32.636 мкг 400 мкг 8.2% 3.1% 1226 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.2% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 5.1% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.92 мг 15 мг 26.1% 10% 383 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.197 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 13.409 мкг 50 мкг 26.8% 10.2% 373 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 6.5696 мг 20 мг 32.8% 12.5% 304 г
Ниацин 2.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.75 мг 2500 мг 17.5% 6.7% 572 г
Кальций, Ca 127.81 мг 1000 мг 12.8% 4.9% 782 г
Кремний, Si 6.466 мг 30 мг 21.6% 8.2% 464 г
Магний, Mg 152.7 мг 400 мг 38.2% 14.6% 262 г
Натрий, Na 189.13 мг 1300 мг 14.5% 5.5% 687 г
Сера, S 156.06 мг 1000 мг 15.6% 6% 641 г
Фосфор, P 438 мг 800 мг 54.8% 20.9% 183 г
Хлор, Cl 240.89 мг 2300 мг 10.5% 4% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 5.838 мг 18 мг 32.4% 12.4% 308 г
Йод, I 11.97 мкг 150 мкг 8% 3.1% 1253 г
Кобальт, Co 6.99 мкг 10 мкг 69.9% 26.7% 143 г
Литий, Li 2.287 мкг ~
Марганец, Mn 2.1417 мг 2 мг 107.1% 40.9% 93 г
Медь, Cu 373.66 мкг 1000 мкг 37.4% 14.3% 268 г
Молибден, Mo 5.71 мкг 70 мкг 8.2% 3.1% 1226 г
Никель, Ni 11.184 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 34.237 мкг 55 мкг 62.2% 23.7% 161 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 42.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9322 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 3.2% 1208 г
Цинк, Zn 2.6016 мг 12 мг 21.7% 8.3% 461 г
Цирконий, Zr 7.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 1.006 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.619 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.004 г от 4.7 до 16.8 г 85.2% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.883 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.803 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.57 г min 16.8 г 27.2% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.372 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин 21 дек. 2023г. составляет 262,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».