| Гречка | 230 г |
| Вода | 542 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 8.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.3% | 1667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.2% | 2463 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.9% | 11250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 6.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.315 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 12066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 18072 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7459 мг | 20 мг | 3.7% | 11.9% | 2681 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.6 мг | 2500 мг | 1.5% | 4.8% | 6477 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12771 г |
| Кремний, Si | 8.392 мг | 30 мг | 28% | 90% | 357 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 17.4% | 1855 г |
| Натрий, Na | 91.85 мг | 1300 мг | 7.1% | 22.8% | 1415 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9579 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 12.2% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 142.77 мг | 2300 мг | 6.2% | 19.9% | 1611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 12.2% | 2616 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 11.6% | 2809 г |
| Марганец, Mn | 0.1637 мг | 2 мг | 8.2% | 26.4% | 1222 г |
| Медь, Cu | 70.43 мкг | 1000 мкг | 7% | 22.5% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 5.264 мкг | 70 мкг | 7.5% | 24.1% | 1330 г |
| Селен, Se | 0.86 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.1% | 6395 г |
| Фтор, F | 113.8 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 9% | 3515 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.6% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.2167 мг | 12 мг | 1.8% | 5.8% | 5538 г |
Энергетическая ценность Гречневая каша на воде составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».