| Котлеты | 700 г |
| Кета (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 21.4% | 344 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 11.9% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 40.3 мг | 500 мг | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 11.6% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 16.3% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.883 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.1% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.421 мкг | 3 мкг | 114% | 84% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 3.4% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.726 мкг | 10 мкг | 167.3% | 123.3% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.102 мг | 15 мг | 7.3% | 5.4% | 1361 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3010 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8716 мг | 20 мг | 39.4% | 29% | 254 г |
| Ниацин | 4.012 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.31 мг | 2500 мг | 18.9% | 13.9% | 529 г |
| Кальций, Ca | 46.16 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2166 г |
| Кремний, Si | 0.269 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11152 г |
| Магний, Mg | 53.07 мг | 400 мг | 13.3% | 9.8% | 754 г |
| Натрий, Na | 63.29 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
| Сера, S | 228.46 мг | 1000 мг | 22.8% | 16.8% | 438 г |
| Фосфор, P | 278.2 мг | 800 мг | 34.8% | 25.6% | 288 г |
| Хлор, Cl | 182.16 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 3.8% | 1909 г |
| Йод, I | 36.92 мкг | 150 мкг | 24.6% | 18.1% | 406 г |
| Кобальт, Co | 17.884 мкг | 10 мкг | 178.8% | 131.8% | 56 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1838 г |
| Медь, Cu | 130.99 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 9.7% | 763 г |
| Молибден, Mo | 4.865 мкг | 70 мкг | 7% | 5.2% | 1439 г |
| Никель, Ni | 7.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.324 мкг | 55 мкг | 58.8% | 43.3% | 170 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 581.11 мкг | 4000 мкг | 14.5% | 10.7% | 688 г |
| Хром, Cr | 64.53 мкг | 50 мкг | 129.1% | 95.1% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.0029 мг | 12 мг | 8.4% | 6.2% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.956 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.783 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.308 г | ~ | |||
| Лизин | 2.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.807 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 1.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Глицин | 0.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.895 г | от 0.9 до 3.7 г | 99.4% | 73.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.051 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | min 16.8 г | 11% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.374 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.201 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.49 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кетой составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».