| Масло какао | 32 г |
| Какао тертое | 43 г |
| Мука подсолнечная | 7 г |
| Кешью | 8 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 10 г |
| Миндаль | 8 г |
| Лецитин Подсолнечный Жидкий [Now Foods] | 1 г |
| Лимонник китайский, ягоды высушенные с семенами | 0.5 г |
| Стевия [Fit Parad] | 6 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
65% какао
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 610 ккал | 1684 ккал | 36.2% | 5.9% | 276 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 2.7% | 608 г |
| Жиры | 57.9 г | 56 г | 103.4% | 17% | 97 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 0.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 6.1% | 267 г |
| Вода | 7.2 г | 2273 г | 0.3% | 31569 г | |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 4.2% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 0.3% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 1.9% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 1.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.101 мкг | 400 мкг | 7.5% | 1.2% | 1329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 0.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 0.5% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.46 мг | 15 мг | 23.1% | 3.8% | 434 г |
| Витамин Н, биотин | 1.593 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.5% | 3139 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 2.5% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4007 мг | 20 мг | 17% | 2.8% | 588 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 635.12 мг | 2500 мг | 25.4% | 4.2% | 394 г |
| Кальций, Ca | 68.51 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.1% | 1460 г |
| Кремний, Si | 13.976 мг | 30 мг | 46.6% | 7.6% | 215 г |
| Магний, Mg | 239.05 мг | 400 мг | 59.8% | 9.8% | 167 г |
| Натрий, Na | 172.81 мг | 1300 мг | 13.3% | 2.2% | 752 г |
| Сера, S | 67.79 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.1% | 1475 г |
| Фосфор, P | 356.1 мг | 800 мг | 44.5% | 7.3% | 225 г |
| Хлор, Cl | 295.95 мг | 2300 мг | 12.9% | 2.1% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.984 мг | 18 мг | 49.9% | 8.2% | 200 г |
| Йод, I | 195.59 мкг | 150 мкг | 130.4% | 21.4% | 77 г |
| Кобальт, Co | 3.24 мкг | 10 мкг | 32.4% | 5.3% | 309 г |
| Литий, Li | 1.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8585 мг | 2 мг | 42.9% | 7% | 233 г |
| Медь, Cu | 314 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 5.1% | 318 г |
| Молибден, Mo | 4.318 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1% | 1621 г |
| Никель, Ni | 8.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.242 мкг | 55 мкг | 62.3% | 10.2% | 161 г |
| Стронций, Sr | 16.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.95 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.2% | 7851 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.8214 мг | 12 мг | 15.2% | 2.5% | 659 г |
| Цирконий, Zr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.83 г | от 0.9 до 3.7 г | 92.2% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.462 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.9% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27.187 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.959 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.566 г | min 16.8 г | 74.8% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.379 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.324 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад С Ламинарией (65% какао) составляет 610 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».