Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква/яблоко/лимон/апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква/яблоко/лимон/апельсин

Тыква 2500 г
Яблоко 600 г
Лимон 120 г
Апельсин 560 г
Сахар песок 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква/яблоко/лимон/апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 10.4% 1441 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.6% 1111 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.4% 2803 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 25.2% 598 г
бета Каротин 0.904 мг 5 мг 18.1% 27.3% 553 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 2% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 8.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.543 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4192 г
Витамин C, аскорбиновая 15.33 мг 90 мг 17% 25.6% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 3% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12077 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5195 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3850 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.37 мг 2500 мг 7.7% 11.6% 1300 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4322 г
Кремний, Si 19 мг 30 мг 63.3% 95.3% 158 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3419 г
Натрий, Na 8.24 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15777 г
Сера, S 12.91 мг 1000 мг 1.3% 2% 7746 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 3.8% 3980 г
Хлор, Cl 12.14 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 54.73 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 13.6% 1111 г
Литий, Li 3.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5602 г
Медь, Cu 138.65 мкг 1000 мкг 13.9% 20.9% 721 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 8% 1871 г
Никель, Ni 5.186 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18333 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 54.89 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7287 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6170 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыква/яблоко/лимон/апельсин составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».