Калорийность Говядина тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Говядина тушеная".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	714 г
Белки	34.1 г	76 г	44.9%	19%	223 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	7.6%	554 г
Вода	54.2 г	2273 г	2.4%	1%	4194 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	5.6%	750 г
Витамин В4, холин	129.7 мг	500 мг	25.9%	11%	386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.27 мг	2 мг	13.5%	5.7%	741 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	1%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	2.6 мкг	3 мкг	86.7%	36.7%	115 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	0.8%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Макроэлементы
Калий, K	316 мг	2500 мг	12.6%	5.3%	791 г
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	2.5%	1667 г
Натрий, Na	367 мг	1300 мг	28.2%	11.9%	354 г
Фосфор, P	213 мг	800 мг	26.6%	11.3%	376 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.13 мг	18 мг	17.4%	7.4%	575 г
Медь, Cu	0.12 мкг	1000 мкг			833333 г
Селен, Se	32.2 мкг	55 мкг	58.5%	24.8%	171 г
Цинк, Zn	4.3 мг	12 мг	35.8%	15.2%	279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.75 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.12 г	min 16.8 г	24.5%	10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.42 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.6%

Энергетическая ценность Говядина тушеная составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».