| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.5% | 2111 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.2% | 571 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.3% | 833 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.6% | 1447 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.8% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0044 мг | 20 мг | 5% | 2.6% | 1991 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.13 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 91.2 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.8% | 1096 г |
| Магний, Mg | 37.71 мг | 400 мг | 9.4% | 4.9% | 1061 г |
| Натрий, Na | 35.71 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3640 г |
| Сера, S | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3940 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 7% | 753 г |
| Хлор, Cl | 75.2 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 4.7% | 1122 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1876 г |
| Марганец, Mn | 0.3127 мг | 2 мг | 15.6% | 8.2% | 640 г |
| Медь, Cu | 311.87 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 16.4% | 321 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.3% | 991 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.422 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.4% | 3868 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13369 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.7533 мг | 12 мг | 6.3% | 3.3% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.201 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.253 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.239 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.109 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.963 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое шоколадное составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».