Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо, помидорами и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо, помидорами и огурцом

Авокадо 104 г
Помидор (томат), парниковый 247 г
Огурец парниковый 76 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, помидорами и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.3% 1191 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17% 1000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 9.3% 1804 г
альфа Каротин 5.778 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 10.4% 1645 г
бета Криптоксантин 6.741 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.9% 3462 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 12.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 20.204 мкг 400 мкг 5.1% 8.7% 1980 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 28.4% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 7.5% 2287 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31646 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 18.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.7571 мг 20 мг 3.8% 6.5% 2642 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.19 мг 2500 мг 11.6% 19.7% 862 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 1.7% 9551 г
Кремний, Si 12.755 мг 30 мг 42.5% 72.2% 235 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4237 г
Натрий, Na 11.52 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11285 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7800 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 8% 2116 г
Хлор, Cl 36.99 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 4.8% 3523 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12931 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 61.3% 277 г
Литий, Li 16.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 10.9% 1561 г
Медь, Cu 115.85 мкг 1000 мкг 11.6% 19.7% 863 г
Молибден, Mo 4.178 мкг 70 мкг 6% 10.2% 1675 г
Никель, Ni 7.435 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14550 г
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29963 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 10.7% 1582 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 4.2% 3953 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.204 мг ~
Стигмастерол 0.481 мг ~
бета Ситостерол 19.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 31.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, помидорами и огурцом составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».