Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца

Сыр Сметанковый 50% [Сырный Мастер] 160 г
Маслины без Косточки [Моя Цена] 210 г
Мука Пшеничная Пышечка [Скайфуд] 200 г
Вода 125 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 18 г
Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10% 424 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.2% 1019 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3905 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.73 мг 1000 мг 0.1% 136986 г
Магний, Mg 0.16 мг 400 мг 250000 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Молибден, Mo 0.254 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 27559 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.366 г от 4.7 до 16.8 г 29.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.485 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.366 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».