| Капуста белокочанная | 200 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Кабачок | 150 г |
| Баклажан | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.7% | 1617 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.2% | 2800 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.2% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 38.2% | 452 г |
| бета Каротин | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 41.3% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 6.6% | 2601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 11.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 19.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.484 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.9% | 2966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.9 мг | 90 мг | 23.2% | 40.1% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 5.2% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 79.1% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.893 мг | 20 мг | 9.5% | 16.4% | 1057 г |
| Ниацин | 2.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.46 мг | 2500 мг | 10.5% | 18.2% | 956 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 5% | 3440 г |
| Кремний, Si | 22.655 мг | 30 мг | 75.5% | 130.6% | 132 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 12.3% | 1416 г |
| Натрий, Na | 16.62 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.2% | 7822 г |
| Сера, S | 53.07 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.2% | 1884 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 12.1% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 40.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.1% | 5709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 6.7% | 2564 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.391 мкг | 10 мкг | 33.9% | 58.7% | 295 г |
| Литий, Li | 15.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 12.6% | 1364 г |
| Медь, Cu | 76.46 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 13.1% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 7.291 мкг | 70 мкг | 10.4% | 18% | 960 г |
| Никель, Ni | 4.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.8 мкг | 55 мкг | 6.9% | 11.9% | 1447 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 7253 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 24.4% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.5038 мг | 12 мг | 4.2% | 7.3% | 2382 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | min 16.8 г | 7% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из овощей с Куриным филе составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».