Мой здоровый рацион

Рецепт Фрукт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрукт

Яблоко 166 г
Банан 166 г
Апельсин 166 г
Киви 166 г
Груша 166 г
Хурма 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.5% 1810 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.9% 870 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6.2% 2742 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 8% 2158 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 8.7% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.667 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 46.67 мг 90 мг 51.9% 89.8% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 3.8% 4505 г
Витамин Н, биотин 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 7.4% 2326 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 12.1% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 3.8% 4616 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.33 мг 2500 мг 9.9% 17.1% 1015 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 7.1% 2459 г
Кремний, Si 17.333 мг 30 мг 57.8% 100% 173 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 11.2% 1528 г
Натрий, Na 17.33 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7501 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12469 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 5.5% 3113 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.4 мкг ~
Бор, B 171.5 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 14% 1241 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 13% 1342 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 48.4% 357 г
Литий, Li 9.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 12.5% 1387 г
Медь, Cu 103 мкг 1000 мкг 10.3% 17.8% 971 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 14.5% 1197 г
Никель, Ni 8.6 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12222 г
Стронций, Sr 40.48 мкг ~
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15337 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7658 г
Цирконий, Zr 15.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фрукт составляет 57,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (86.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».