Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное вкрутую 360 г
Крабовые палочки 250 г
Кукуруза сладкая в зёрнах (Globus) 304 г
Рисовая каша по 1-268 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.7% 1407 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.3% 1273 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.8% 1386 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3109 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 5.5% 1442 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.9% 1636 г
Витамин В4, холин 60.29 мг 500 мг 12.1% 9.7% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.681 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23795 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 4.2% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин Н, биотин 4.852 мкг 50 мкг 9.7% 7.8% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9483 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2109 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.1 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5308 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5824 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2% 3992 г
Натрий, Na 181.19 мг 1300 мг 13.9% 11.1% 717 г
Сера, S 42.27 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2366 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 6.6% 1207 г
Хлор, Cl 37.47 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2372 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 19.2% 416 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5015 г
Молибден, Mo 1.441 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4858 г
Селен, Se 7.614 мкг 55 мкг 13.8% 11% 722 г
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30280 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.2666 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 125,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (125.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».