Рецепт Отварной булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отварной булгур

Булгур [Fine Life]	62.5 г
Вода	123 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварной булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.6 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1396 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.4%	1900 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.7%	11200 г
Углеводы	25.1 г	219 г	11.5%	9.5%	873 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	2.6%	3256 г
Зола	0.5 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.05 мг	2500 мг			5000000 г
Кальций, Ca	4.94 мг	1000 мг	0.5%	0.4%	20243 г
Магний, Mg	0.78 мг	400 мг	0.2%	0.2%	51282 г
Натрий, Na	208.15 мг	1300 мг	16%	13.3%	625 г
Сера, S	1.62 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	61728 г
Фосфор, P	0.4 мг	800 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Хлор, Cl	320.98 мг	2300 мг	14%	11.6%	717 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.016 мг	18 мг	0.1%	0.1%	112500 г
Кобальт, Co	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Марганец, Mn	0.0024 мг	2 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Медь, Cu	1.85 мкг	1000 мкг	0.2%	0.2%	54054 г
Молибден, Mo	1.645 мкг	70 мкг	2.4%	2%	4255 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	65.96 мкг	4000 мкг	1.6%	1.3%	6064 г
Цинк, Zn	0.0032 мг	12 мг			375000 г

Энергетическая ценность Отварной булгур составляет 120,6 кКал.

Порция = 187 гр (225.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок