Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевица

Вода 800 г
Суп Факес из Зелёной Чечевицы [Маркет Перекресток] 65 г
Овощной Бульон в Кубиках [Urtekram] 10 г
Морковь 20 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.6% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.1% 2473 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 13.6% 2222 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 14.8% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.9% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.985 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 40609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 6.9% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.203 мг 20 мг 1% 3% 9852 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.11 мг 2500 мг 2.4% 7.3% 4091 г
Кальций, Ca 5.17 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 19342 г
Кремний, Si 5.528 мг 30 мг 18.4% 55.6% 543 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 3% 10309 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 78788 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 24155 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 2.7% 11594 г
Хлор, Cl 8.22 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 27981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 1.8% 17143 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 16.3% 1842 г
Литий, Li 7.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 3.3% 8929 г
Медь, Cu 16.16 мкг 1000 мкг 1.6% 4.8% 6188 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 10.9% 2809 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 189655 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 84.52 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4733 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 6.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.0442 мг 12 мг 0.4% 1.2% 27149 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».