| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 189 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 235 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 16.3% | 792 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 17.5% | 741 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 7.6% | 1701 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 9.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 26.97 мг | 500 мг | 5.4% | 7% | 1854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 5.3% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.037 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 8.7% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.1% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 9.2% | 1404 г |
| Витамин Н, биотин | 3.007 мкг | 50 мкг | 6% | 7.8% | 1663 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.001 мг | 20 мг | 20% | 25.9% | 500 г |
| Ниацин | 1.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.6 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.1% | 1817 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3409 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 26.9% | 480 г |
| Магний, Mg | 27.61 мг | 400 мг | 6.9% | 8.9% | 1449 г |
| Натрий, Na | 212.48 мг | 1300 мг | 16.3% | 21.1% | 612 г |
| Сера, S | 111.87 мг | 1000 мг | 11.2% | 14.5% | 894 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 19% | 681 г |
| Хлор, Cl | 29.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 7.4% | 1753 г |
| Йод, I | 123.42 мкг | 150 мкг | 82.3% | 106.5% | 122 г |
| Кобальт, Co | 40.705 мкг | 10 мкг | 407.1% | 526.6% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 12.5% | 1034 г |
| Медь, Cu | 685.73 мкг | 1000 мкг | 68.6% | 88.7% | 146 г |
| Молибден, Mo | 15.037 мкг | 70 мкг | 21.5% | 27.8% | 466 г |
| Никель, Ni | 4.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.356 мкг | 55 мкг | 7.9% | 10.2% | 1263 г |
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35939 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.2% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.2495 мг | 12 мг | 10.4% | 13.5% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 86.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.418 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмары без заправки составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».