Мой здоровый рацион

Рецепт Яично-шпинатный блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яично-шпинатный блинчик

Яйцо куриное (Жарка) 117 г
Шпинат (Припускание) 20 г
Сибирские отруби очищающие 5 г
Чили-соль 0.2 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яично-шпинатный блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.7% 535 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.6% 455 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.4% 769 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.7% 3377 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340.1 мкг 900 мкг 37.8% 21.6% 265 г
Ретинол 0.248 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 8.8% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.479 мг 1.8 мг 26.6% 15.2% 376 г
Витамин В4, холин 239.88 мг 500 мг 48% 27.5% 208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.347 мг 5 мг 26.9% 15.4% 371 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 17.517 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 9.8% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.1% 2761 г
Витамин D, кальциферол 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 11.8% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин Н, биотин 20.094 мкг 50 мкг 40.2% 23% 249 г
Витамин К, филлохинон 74 мкг 120 мкг 61.7% 35.3% 162 г
Витамин РР, НЭ 4.0144 мг 20 мг 20.1% 11.5% 498 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.7 мг 2500 мг 11.1% 6.4% 897 г
Кальций, Ca 109.62 мг 1000 мг 11% 6.3% 912 г
Кремний, Si 13.042 мг 30 мг 43.5% 24.9% 230 г
Магний, Mg 39.25 мг 400 мг 9.8% 5.6% 1019 г
Натрий, Na 138.59 мг 1300 мг 10.7% 6.1% 938 г
Сера, S 183.57 мг 1000 мг 18.4% 10.5% 545 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 15.9% 360 г
Хлор, Cl 162.14 мг 2300 мг 7% 4% 1419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 5.13 мг 18 мг 28.5% 16.3% 351 г
Йод, I 19.03 мкг 150 мкг 12.7% 7.3% 788 г
Кобальт, Co 10.232 мкг 10 мкг 102.3% 58.6% 98 г
Литий, Li 2.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 5.8% 976 г
Медь, Cu 121.51 мкг 1000 мкг 12.2% 7% 823 г
Молибден, Mo 7.141 мкг 70 мкг 10.2% 5.8% 980 г
Никель, Ni 5.049 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 29.639 мкг 55 мкг 53.9% 30.9% 186 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 61.56 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6498 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 5.2% 1099 г
Цинк, Zn 1.4493 мг 12 мг 12.1% 6.9% 828 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.854 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.633 г ~
Лейцин 1.13 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.746 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.909 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.183 г от 4.7 до 16.8 г 46.4% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 536.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.928 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.178 г min 16.8 г 30.8% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.389 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.685 г от 11.2 до 20.6 г 15% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Яично-шпинатный блинчик составляет 174,7 кКал.

  • Порция = 118 гр (206.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».