| Яйцо куриное | 240 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 390 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Вода | 215 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Шоколад Бабаевский Горький с фундуком | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.2% | 1152 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 6.2% | 595 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.7% | 1398 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 70.22 мг | 500 мг | 14% | 5.2% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.668 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 4.454 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.3% | 1123 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5206 мг | 20 мг | 7.6% | 2.8% | 1315 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.63 мг | 2500 мг | 3% | 1.1% | 3306 г |
| Кальций, Ca | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3321 г |
| Кремний, Si | 1.087 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2760 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 4981 г |
| Натрий, Na | 29.67 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4382 г |
| Сера, S | 52.69 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1898 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 3.1% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 37.1 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2236 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 7.9% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 2.9% | 1248 г |
| Медь, Cu | 41.78 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.5% | 2393 г |
| Молибден, Mo | 4.645 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.4% | 1507 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.03 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.7% | 782 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12845 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3964 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт от Лехи составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».