| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 40 г |
| Арахисовая паста без соли | 20 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 7 г |
| Миндаль | 30 г |
| Голубика | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.1% | 738 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 8.9% | 341 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 4.9% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.1% | 500 г |
| Вода | 32.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 4.7% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 18.87 мг | 500 мг | 3.8% | 1.2% | 2650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 3.4% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 4.5% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.568 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.6% | 1192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.506 мг | 15 мг | 30% | 9.1% | 333 г |
| бета Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.756 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.907 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8249 мг | 20 мг | 19.1% | 5.8% | 523 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.49 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.5% | 879 г |
| Кальций, Ca | 57.05 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1753 г |
| Кремний, Si | 33.216 мг | 30 мг | 110.7% | 33.8% | 90 г |
| Магний, Mg | 96.08 мг | 400 мг | 24% | 7.3% | 416 г |
| Натрий, Na | 9.12 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14254 г |
| Сера, S | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Фосфор, P | 213.7 мг | 800 мг | 26.7% | 8.1% | 374 г |
| Хлор, Cl | 10.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 4.3% | 714 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 3.656 мкг | 10 мкг | 36.6% | 11.2% | 274 г |
| Литий, Li | 3.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9797 мг | 2 мг | 49% | 14.9% | 204 г |
| Медь, Cu | 375.73 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 11.5% | 266 г |
| Молибден, Mo | 8.15 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.5% | 859 г |
| Никель, Ni | 3.877 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.093 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.2% | 2628 г |
| Стронций, Sr | 53.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32441 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.4722 мг | 12 мг | 12.3% | 3.8% | 815 г |
| Цирконий, Zr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.555 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.6% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.661 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.529 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.877 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.263 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.667 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.15 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.849 г | min 16.8 г | 40.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.556 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.704 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на кокосовом молоке составляет 328 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».