Мой здоровый рацион

Рецепт Соус к кесадилье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус к кесадилье

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Кунжутное масло 20 г
Кешью 30 г
Чеснок 10 г
Базилик, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к кесадилье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.2 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 3.7% 563 г
Жиры 43.5 г 56 г 77.7% 16% 129 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 0.9% 2235 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.9% 2222 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7811 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 2.6% 798 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 1.5% 1366 г
бета Криптоксантин 4.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 2.4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2% 1047 г
Витамин В4, холин 26.42 мг 500 мг 5.3% 1.1% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 2.2% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 1.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 34.85 мкг 400 мкг 8.7% 1.8% 1148 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 3.1% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 0.7% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 0.6% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.59 мг 15 мг 23.9% 4.9% 418 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 1.9% 1082 г
Витамин К, филлохинон 55.5 мкг 120 мкг 46.3% 9.5% 216 г
Витамин РР, НЭ 4.2702 мг 20 мг 21.4% 4.4% 468 г
Ниацин 0.81 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.8 мг 2500 мг 9.9% 2% 1009 г
Кальций, Ca 313.8 мг 1000 мг 31.4% 6.5% 319 г
Кремний, Si 18.256 мг 30 мг 60.9% 12.5% 164 г
Магний, Mg 100.9 мг 400 мг 25.2% 5.2% 396 г
Натрий, Na 249.9 мг 1300 мг 19.2% 3.9% 520 г
Сера, S 125.04 мг 1000 мг 12.5% 2.6% 800 г
Фосфор, P 227.4 мг 800 мг 28.4% 5.8% 352 г
Хлор, Cl 380.4 мг 2300 мг 16.5% 3.4% 605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 1.907 мг 18 мг 10.6% 2.2% 944 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3546 г
Кобальт, Co 3.09 мкг 10 мкг 30.9% 6.4% 324 г
Литий, Li 1.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.4736 мг 2 мг 23.7% 4.9% 422 г
Медь, Cu 732.5 мкг 1000 мкг 73.3% 15.1% 137 г
Молибден, Mo 11.45 мкг 70 мкг 16.4% 3.4% 611 г
Никель, Ni 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 9.31 мкг 55 мкг 16.9% 3.5% 591 г
Стронций, Sr 67.5 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 56338 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 2.1% 973 г
Цинк, Zn 2.9135 мг 12 мг 24.3% 5% 412 г
Цирконий, Zr 10.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.568 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.452 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты 4.269 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.408 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 10.592 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 80 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.174 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 0.726 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.995 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.341 г min 16.8 г 61.6% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.743 г от 11.2 до 20.6 г 78.1% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Соус к кесадилье составляет 486,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов