| Вода | 50 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 65 г |
| пшеничные отруби Диас | 15 г |
| Банан (Жарка) | 139 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 19.7% | 370 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 5.1% | 1426 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 57.69 мг | 500 мг | 11.5% | 8.4% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 10.7% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.685 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.4% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 4.264 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.2% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0249 мг | 20 мг | 10.1% | 7.4% | 988 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.37 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.9% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4195 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 5% | 1445 г |
| Натрий, Na | 610.6 мг | 1300 мг | 47% | 34.2% | 213 г |
| Сера, S | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 4% | 1830 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 11.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 33.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 6934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1557 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.516 мкг | 10 мкг | 25.2% | 18.4% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.2825 мг | 2 мг | 14.1% | 10.3% | 708 г |
| Медь, Cu | 80.6 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.9% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 4.123 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.3% | 1698 г |
| Никель, Ni | 4.498 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.176 мкг | 55 мкг | 13% | 9.5% | 766 г |
| Титан, Ti | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9204 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.3% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс перловый составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».