| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Окорок тамбовский вареный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.8% | 576 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.7% | 412 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3210 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 9.1% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 12.4% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 70.75 мг | 500 мг | 14.2% | 8% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 4.3% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.978 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.8% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 7.225 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.2% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7137 мг | 20 мг | 23.6% | 13.3% | 424 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.12 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.4% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3948 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2059 г |
| Натрий, Na | 530.44 мг | 1300 мг | 40.8% | 23% | 245 г |
| Сера, S | 175.9 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.9% | 569 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 10.7% | 526 г |
| Хлор, Cl | 102.56 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 5% | 1140 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 2.599 мкг | 10 мкг | 26% | 14.6% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 38.9 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Молибден, Mo | 2.907 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2408 г |
| Селен, Se | 6.982 мкг | 55 мкг | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Фтор, F | 12.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33031 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.3361 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.165 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из белка. Вар. 4. составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».