| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 156 г |
| Чеснок | 3 г |
| Кинза [Лето] | 14 г |
| Огурец соленый | 56 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2622 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.4% | 5625 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 14.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 27.2 мг | 500 мг | 5.4% | 10.1% | 1838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.284 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 17.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8.8% | 2119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0259 мг | 20 мг | 5.1% | 9.5% | 1950 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.36 мг | 2500 мг | 5.5% | 10.3% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 94.67 мг | 1000 мг | 9.5% | 17.8% | 1056 г |
| Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 6.5% | 2829 г |
| Натрий, Na | 803.92 мг | 1300 мг | 61.8% | 115.5% | 162 г |
| Сера, S | 36.77 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.9% | 2720 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 17% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 839.48 мг | 2300 мг | 36.5% | 68.2% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 2.8% | 6691 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 7.7% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 18.3% | 1017 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 1.7% | 11299 г |
| Медь, Cu | 11.91 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8396 г |
| Молибден, Mo | 5.113 мкг | 70 мкг | 7.3% | 13.6% | 1369 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.53 мкг | 55 мкг | 2.8% | 5.2% | 3595 г |
| Стронций, Sr | 11.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29455 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 4.5% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.958 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.346 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус тар-тар составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».