| Помидор (томат), парниковый | 78 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Огурец парниковый | 68 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
Салат овощной( помидор,огурец,перец,сельдерей(
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 14.2% | 1278 г |
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 15.5% | 1182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.455 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 8979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.61 мг | 90 мг | 18.5% | 33.6% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 7.6% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 21.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4991 мг | 20 мг | 2.5% | 4.5% | 4007 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.8 мг | 2500 мг | 8.6% | 15.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3589 г |
| Кремний, Si | 20.98 мг | 30 мг | 69.9% | 127.1% | 143 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 5.6% | 3205 г |
| Натрий, Na | 242.92 мг | 1300 мг | 18.7% | 34% | 535 г |
| Сера, S | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4808 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 9.5% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 184.34 мг | 2300 мг | 8% | 14.5% | 1248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2830 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.601 мкг | 10 мкг | 36% | 65.5% | 278 г |
| Литий, Li | 11.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 19.1% | 950 г |
| Медь, Cu | 79.23 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14.4% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 3.401 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.9% | 2058 г |
| Никель, Ni | 5.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.483 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11387 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29304 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 13.8% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.3414 мг | 12 мг | 2.8% | 5.1% | 3515 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.666 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.653 г | min 16.8 г | 15.8% | 28.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной помидор,огурец,чеснок ,укроп составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».