| Редька черная | 201 г |
| Морковь, красная | 125 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Капуста белокочанная | 48 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.4% | 2667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.3% | 909 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 594.2 мкг | 900 мкг | 66% | 127.7% | 151 г |
| бета Каротин | 3.571 мг | 5 мг | 71.4% | 138.1% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.22 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 40984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 6.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.085 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.9% | 6574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 49.7% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 20.3% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7649 мг | 20 мг | 3.8% | 7.4% | 2615 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.24 мг | 2500 мг | 11.2% | 21.7% | 889 г |
| Кальций, Ca | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.4% | 3004 г |
| Кремний, Si | 0.715 мг | 30 мг | 2.4% | 4.6% | 4196 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 12% | 1601 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9234 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.3% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 6.76 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 34024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 10.1% | 1938 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.851 мкг | 10 мкг | 8.5% | 16.4% | 1175 г |
| Литий, Li | 1.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4673 г |
| Медь, Cu | 18.27 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3.5% | 5473 г |
| Молибден, Mo | 1.137 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.1% | 6157 г |
| Никель, Ni | 2.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.457 мкг | 55 мкг | 86.3% | 166.9% | 116 г |
| Фтор, F | 4.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 93023 г |
| Хром, Cr | 76.6 мкг | 50 мкг | 153.2% | 296.3% | 65 г |
| Цинк, Zn | 0.1321 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 9084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.228 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.03.15 составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».