| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Льняная каша | 5 г |
| Псиллиум | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.1% | 2054 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.6% | 1697 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 13% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 40.95 мг | 500 мг | 8.2% | 11.9% | 1221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 8.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.429 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 18.4% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 3.343 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.7% | 1496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7619 мг | 20 мг | 3.8% | 5.5% | 2625 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.05 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.1% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 114.29 мг | 1000 мг | 11.4% | 16.5% | 875 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 4.8% | 3001 г |
| Натрий, Na | 47.62 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.4% | 2730 г |
| Сера, S | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3621 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 16.4% | 884 г |
| Хлор, Cl | 104.76 мг | 2300 мг | 4.6% | 6.7% | 2195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.095 мг | 18 мг | 0.5% | 0.7% | 18947 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 8.3% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 13.8% | 1050 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 35088 г |
| Медь, Cu | 9.52 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.4% | 10504 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.9% | 1470 г |
| Олово, Sn | 12.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.905 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.1% | 2887 г |
| Стронций, Sr | 16.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20997 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.381 мг | 12 мг | 3.2% | 4.6% | 3150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.905 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с клетчаткой составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».