| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Черный Хлеб] | 100 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 215 г |
| Ряженка 3,2% [ЭГО] | 50 г |
| Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] | 15 г |
| Сахар Тростниковый Нерафинированный Демерара [ВкусВилл] | 7 г |
| Вода водопроводная питьевая | 190 г |
Хлеб пшеничный из муки ц/з и в/с, на закваске с добавлением ряженки, солода, тростникового сахара и гималайской соли.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 9.4% | 461 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5189 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.09 мг | 1000 мг | 0.1% | 91743 г | |
| Магний, Mg | 0.36 мг | 400 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Натрий, Na | 1.45 мг | 1300 мг | 0.1% | 89655 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Медь, Cu | 3.63 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27548 г |
| Фтор, F | 25.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15462 г |
| Цинк, Zn | 0.0036 мг | 12 мг | 333333 г |
Энергетическая ценность Хлеб "Французская булка" !! составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».