Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасом

Отварная куринная грудка. 100 г
Ананас консервированый 70 г
Сухарики-Гренки [Ашан] 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.1% 521 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.4% 1553 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 6.3% 832 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.6% 1146 г
Витамин В4, холин 108.13 мг 500 мг 21.6% 11.4% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 7.9% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 7.1% 749 г
Витамин В9, фолаты 4.916 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8137 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 7.1% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3.4% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.029 мг 15 мг 13.5% 7.1% 739 г
Витамин Н, биотин 10.203 мкг 50 мкг 20.4% 10.8% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.277 мг 20 мг 26.4% 14% 379 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.84 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1814 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4077 г
Магний, Mg 33.64 мг 400 мг 8.4% 4.4% 1189 г
Натрий, Na 72.97 мг 1300 мг 5.6% 3% 1782 г
Сера, S 130.44 мг 1000 мг 13% 6.9% 767 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 7.2% 729 г
Хлор, Cl 78.7 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 3.8% 1386 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1773 г
Кобальт, Co 8.013 мкг 10 мкг 80.1% 42.3% 125 г
Марганец, Mn 0.2424 мг 2 мг 12.1% 6.4% 825 г
Медь, Cu 77.8 мкг 1000 мкг 7.8% 4.1% 1285 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3926 г
Селен, Se 9.5 мкг 55 мкг 17.3% 9.1% 579 г
Фтор, F 70.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5637 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 5.2% 1006 г
Цинк, Zn 1.2179 мг 12 мг 10.1% 5.3% 985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.706 г от 4.7 до 16.8 г 57.6% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.989 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасом составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».