| Свинина мясная | 131 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4.8% | 667 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 10.2% | 313 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 3.9% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5386 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.6% | 1944 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 6% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 107.38 мг | 500 мг | 21.5% | 6.9% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 3.8% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.919 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.2% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.1% | 1033 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5189 мг | 20 мг | 22.6% | 7.2% | 443 г |
| Ниацин | 1.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.36 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6289 г |
| Кремний, Si | 35.587 мг | 30 мг | 118.6% | 37.9% | 84 г |
| Магний, Mg | 31.12 мг | 400 мг | 7.8% | 2.5% | 1285 г |
| Натрий, Na | 55.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.3% | 2357 г |
| Сера, S | 150.25 мг | 1000 мг | 15% | 4.8% | 666 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 6.6% | 488 г |
| Хлор, Cl | 59.31 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 2.8% | 1130 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.5% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 5.865 мкг | 10 мкг | 58.7% | 18.8% | 171 г |
| Литий, Li | 1.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4633 мг | 2 мг | 23.2% | 7.4% | 432 г |
| Медь, Cu | 148.49 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.7% | 673 г |
| Молибден, Mo | 8.338 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.8% | 840 г |
| Никель, Ni | 6.695 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.836 мкг | 55 мкг | 19.7% | 6.3% | 508 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6679 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 4.9% | 657 г |
| Цинк, Zn | 1.6679 мг | 12 мг | 13.9% | 4.4% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.142 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.98 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.168 г | min 16.8 г | 48.6% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели домашние составляет 312,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».