| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли | 128 г |
| Яйцо куриное | 21 г |
| Сыр Паради [Глобус] | 18 г |
| Ржаная мука, обдирная | 27 г |
| Пармезан [Воскресенский Сыродел] | 18 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.9% | 1514 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.7% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3885 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 687 мкг | 900 мкг | 76.3% | 45% | 131 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 29.433 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.885 мг | 5 мг | 157.7% | 92.9% | 63 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.8% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 46.39 мг | 500 мг | 9.3% | 5.5% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 10.1% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 7.4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.289 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 8.8% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 3.2% | 1812 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.825 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.5% | 1307 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3077 мг | 20 мг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.78 мг | 2500 мг | 16.6% | 9.8% | 601 г |
| Кальций, Ca | 38.7 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2584 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 4.4% | 1336 г |
| Натрий, Na | 70.3 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1849 г |
| Сера, S | 73.34 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 6.7% | 888 г |
| Хлор, Cl | 45.11 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1404 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 7.5% | 779 г |
| Марганец, Mn | 0.5381 мг | 2 мг | 26.9% | 15.9% | 372 г |
| Медь, Cu | 161.07 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Молибден, Mo | 2.24 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Селен, Se | 8.872 мкг | 55 мкг | 16.1% | 9.5% | 620 г |
| Фтор, F | 11.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34305 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.5583 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.401 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из батата составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».