| Минтай (Жарка котлеты) | 417 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Йогурт Греческий 6% [Вемол] | 27 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 122 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чесночный Перец [Индана] | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 3 г |
| Мука овсяная диетическая [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Вода | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 17.2% | 455 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.185 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 12.323 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.4% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 96.99 мг | 500 мг | 19.4% | 15.2% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 8% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.628 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.399 мкг | 3 мкг | 46.6% | 36.4% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.9% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.001 мкг | 50 мкг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3797 мг | 20 мг | 21.9% | 17.1% | 457 г |
| Ниацин | 1.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.08 мг | 2500 мг | 15.4% | 12% | 649 г |
| Кальций, Ca | 49.83 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 2007 г |
| Кремний, Si | 0.269 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11152 г |
| Магний, Mg | 47.77 мг | 400 мг | 11.9% | 9.3% | 837 г |
| Натрий, Na | 140.67 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.4% | 924 г |
| Сера, S | 183.1 мг | 1000 мг | 18.3% | 14.3% | 546 г |
| Фосфор, P | 237.8 мг | 800 мг | 29.7% | 23.2% | 336 г |
| Хлор, Cl | 284.16 мг | 2300 мг | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Йод, I | 47.49 мкг | 150 мкг | 31.7% | 24.8% | 316 г |
| Кобальт, Co | 14.728 мкг | 10 мкг | 147.3% | 115.2% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1783 г |
| Медь, Cu | 134.43 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.5% | 744 г |
| Молибден, Mo | 5.388 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6% | 1299 г |
| Никель, Ni | 5.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.851 мкг | 55 мкг | 30.6% | 23.9% | 326 г |
| Фтор, F | 609.55 мкг | 4000 мкг | 15.2% | 11.9% | 656 г |
| Хром, Cr | 45.4 мкг | 50 мкг | 90.8% | 71% | 110 г |
| Цинк, Zn | 1.2562 мг | 12 мг | 10.5% | 8.2% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.35 г | ~ | |||
| Лизин | 1.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.928 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.143 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.9% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.819 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.15 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из минтая составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».