Яйцо куриное | 160 г |
Тмин, семена | 5 г |
Семена чиа, сушеные | 5 г |
Чеснок, порошок | 5 г |
Укроп, семена | 2 г |
Псилиум, шелуха семян подорожника (dimy) 2023.10.29 | 10 г |
Фарш свиной, 21% жира | 397 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 268.3 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 8.7% | 427 г |
Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.8% | 271 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.8% | 769 г |
Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4030 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.5% | 1077 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.079 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.197 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.469 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.61 мг | 1.5 мг | 40.7% | 15.2% | 246 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 6.8% | 545 г |
Витамин В4, холин | 79.96 мг | 500 мг | 16% | 6% | 625 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 7% | 532 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 6.8% | 549 г |
Витамин В9, фолаты | 6.713 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5959 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 8.8% | 422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10465 г |
Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.6% | 1443 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Витамин Н, биотин | 6.362 мкг | 50 мкг | 12.7% | 4.7% | 786 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.6653 мг | 20 мг | 23.3% | 8.7% | 429 г |
Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 321.13 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.8% | 779 г |
Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
Магний, Mg | 26.23 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1525 г |
Натрий, Na | 89.15 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.6% | 1458 г |
Сера, S | 193.18 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.2% | 518 г |
Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 10.1% | 370 г |
Хлор, Cl | 49.13 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4681 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 4.5% | 831 г |
Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 11.7% | 317 г |
Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2725 г |
Медь, Cu | 87.68 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1141 г |
Молибден, Mo | 1.89 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
Селен, Se | 29.839 мкг | 55 мкг | 54.3% | 20.2% | 184 г |
Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23095 г |
Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
Цинк, Zn | 2.218 мг | 12 мг | 18.5% | 6.9% | 541 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.14 г | ~ | |||
Валин | 0.989 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.648 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
Лизин | 1.501 г | ~ | |||
Метионин | 0.493 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Треонин | 0.815 г | ~ | |||
Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.667 г | ~ | |||
Глицин | 0.787 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.724 г | ~ | |||
Пролин | 0.686 г | ~ | |||
Серин | 0.862 г | ~ | |||
Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.264 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.3% | 10.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 43% | 16% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 235.8 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.315 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.139 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.402 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.281 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.074 г | min 16.8 г | 54% | 20.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.745 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.176 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Котлеты свинные с яйцом, псилиумом в м/волновке (мои) 2023.12.19 составляет 268,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».