| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7% | 1288 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.4% | 966 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.6% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 8.1% | 1112 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 11.2% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 83.04 мг | 500 мг | 16.6% | 15% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.062 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 5.4% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 8.053 мкг | 50 мкг | 16.1% | 14.5% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7185 мг | 20 мг | 8.6% | 7.7% | 1164 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.98 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.9% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 115.27 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.4% | 868 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2786 г |
| Натрий, Na | 250.71 мг | 1300 мг | 19.3% | 17.4% | 519 г |
| Сера, S | 71.9 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.5% | 1391 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 14.3% | 627 г |
| Хлор, Cl | 392.76 мг | 2300 мг | 17.1% | 15.4% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 3.522 мкг | 10 мкг | 35.2% | 31.7% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Медь, Cu | 33.9 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.1% | 2950 г |
| Молибден, Mo | 6.261 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8% | 1118 г |
| Олово, Sn | 12.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.4 мкг | 55 мкг | 15.3% | 13.8% | 655 г |
| Стронций, Sr | 14.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12755 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.6512 мг | 12 мг | 5.4% | 4.9% | 1843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.518 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.576 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины пшеничные составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».