Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе в маринаде с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе в маринаде с ананасами

маринад с ананасом и кари 100 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в маринаде с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 18.3% 442 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.7% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин В4, холин 59.19 мг 500 мг 11.8% 9.5% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 1.054 мг 5 мг 21.1% 17% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.528 мг 2 мг 26.4% 21.3% 379 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8432 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 4% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3713 г
Витамин РР, НЭ 5.4845 мг 20 мг 27.4% 22.1% 365 г
Ниацин 7.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.04 мг 2500 мг 8.6% 6.9% 1163 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20161 г
Магний, Mg 63.33 мг 400 мг 15.8% 12.8% 632 г
Натрий, Na 41.86 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3106 г
Сера, S 162.25 мг 1000 мг 16.2% 13.1% 616 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 12% 671 г
Хлор, Cl 53.72 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4281 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1746 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Кобальт, Co 6.628 мкг 10 мкг 66.3% 53.6% 151 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Медь, Cu 59.84 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1671 г
Молибден, Mo 7.93 мкг 70 мкг 11.3% 9.1% 883 г
Селен, Se 12.55 мкг 55 мкг 22.8% 18.4% 438 г
Фтор, F 93.72 мкг 4000 мкг 2.3% 1.9% 4268 г
Хром, Cr 18.02 мкг 50 мкг 36% 29.1% 277 г
Цинк, Zn 0.9729 мг 12 мг 8.1% 6.5% 1233 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.411 г ~
Валин 1.008 г ~
Гистидин* 1.023 г ~
Изолейцин 0.876 г ~
Лейцин 1.535 г ~
Лизин 2.047 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.674 г ~
Треонин 0.86 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.822 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.008 г ~
Аспарагиновая кислота 1.504 г ~
Гидроксипролин 0.163 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 2.194 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.783 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.333 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в маринаде с ананасами составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».