| Творог 9% жирности | 94 г |
| Рисовая Мука [Гарнец] | 17 г |
| Ржаная мука, обойная (Варка со сливом) | 10 г |
| Соевый протеиновый изолят | 6 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 103.86 мг | 500 мг | 20.8% | 10.8% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.401 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 11.7% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 8.525 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.8% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2916 мг | 20 мг | 16.5% | 8.5% | 608 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.53 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Кальций, Ca | 109.52 мг | 1000 мг | 11% | 5.7% | 913 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Натрий, Na | 93.74 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.7% | 1387 г |
| Сера, S | 179.57 мг | 1000 мг | 18% | 9.3% | 557 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 13.5% | 383 г |
| Хлор, Cl | 124.79 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.8% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 4.7% | 1107 г |
| Йод, I | 10.43 мкг | 150 мкг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 3.356 мкг | 10 мкг | 33.6% | 17.4% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.2% | 1220 г |
| Медь, Cu | 135.76 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7% | 737 г |
| Молибден, Mo | 6.186 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.6% | 1132 г |
| Олово, Sn | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.563 мкг | 55 мкг | 46.5% | 24% | 215 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11601 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.7642 мг | 12 мг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | min 16.8 г | 16.9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с изолятор в тесте составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».