Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с овощами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 606 г
Перец сладкий красный (Жарка) 71 г
Масло авокадо 4 г
Морковь (Жарка) 146 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 26% 328 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 491.2 мкг 900 мкг 54.6% 46.5% 183 г
бета Каротин 2.928 мг 5 мг 58.6% 49.9% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2118 г
Витамин В4, холин 37.32 мг 500 мг 7.5% 6.4% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 1.391 мг 5 мг 27.8% 23.7% 359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.642 мг 2 мг 32.1% 27.3% 312 г
Витамин В9, фолаты 5.112 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7825 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.7% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 17.86 мг 90 мг 19.8% 16.9% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 7.088 мг 20 мг 35.4% 30.1% 282 г
Ниацин 9.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.04 мг 2500 мг 12.8% 10.9% 779 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6959 г
Кремний, Si 7.595 мг 30 мг 25.3% 21.5% 395 г
Магний, Mg 79.9 мг 400 мг 20% 17% 501 г
Натрий, Na 53.85 мг 1300 мг 4.1% 3.5% 2414 г
Сера, S 219.55 мг 1000 мг 22% 18.7% 455 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 16.5% 515 г
Хлор, Cl 82.15 мг 2300 мг 3.6% 3.1% 2800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 23.63 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 7.3% 1164 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4310 г
Кобальт, Co 9.446 мкг 10 мкг 94.5% 80.4% 106 г
Литий, Li 8.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2436 г
Медь, Cu 115.96 мкг 1000 мкг 11.6% 9.9% 862 г
Молибден, Mo 14.178 мкг 70 мкг 20.3% 17.3% 494 г
Никель, Ni 2.404 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 17.697 мкг 55 мкг 32.2% 27.4% 311 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 117.39 мкг 4000 мкг 2.9% 2.5% 3407 г
Хром, Cr 21.21 мкг 50 мкг 42.4% 36.1% 236 г
Цинк, Zn 1.3983 мг 12 мг 11.7% 10% 858 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 1.908 г ~
Валин 1.37 г ~
Гистидин* 1.38 г ~
Изолейцин 1.191 г ~
Лейцин 2.079 г ~
Лизин 2.767 г ~
Метионин 0.472 г ~
Метионин + Цистеин 0.913 г ~
Треонин 1.169 г ~
Триптофан 0.399 г ~
Фенилаланин 1.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 1.366 г ~
Аспарагиновая кислота 2.054 г ~
Гидроксипролин 0.219 г ~
Глицин 0.965 г ~
Глутаминовая кислота 3.006 г ~
Пролин 1.059 г ~
Серин 1.06 г ~
Тирозин 0.945 г ~
Цистеин 0.452 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Филе с овощами составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».