Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с колбаской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с колбаской

Айсберг (салат кочанный) 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Сметана Простоквашино 15% 30 г
Укроп 2 г
Чеснок 2 г
American Sandwich [Harry's] 80 г
Колбаски Баварские 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с колбаской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.3% 884 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.1% 344 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.5% 1095 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 8738 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.374 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 25.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.991 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.437 мг 15 мг 9.6% 3.6% 1044 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.0741 мг 20 мг 0.4% 0.2% 26991 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.51 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12189 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14306 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 76923 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Натрий, Na 25.23 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5153 г
Сера, S 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6431 г
Медь, Cu 4.92 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20325 г
Молибден, Mo 0.254 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 27559 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32934 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.0321 мг 12 мг 0.3% 0.1% 37383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.839 г от 4.7 до 16.8 г 39.1% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.935 мг ~
бета Ситостерол 6.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с колбаской составляет 263,2 кКал.

  • Порция = 214 гр (563.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».