Мой здоровый рацион

Рецепт Торт медовик ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт медовик ленивый

Мед пчелиный 100 г
Пищевая сода 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука цельнозерновая 130 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Творог 5% 400 г
Вареное сгущенное молоко 150 г
Мед пчелиный 40 г
Арахис 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовик ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.4 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.5% 817 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.4% 392 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 4.4% 839 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 4% 929 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 5.2% 711 г
Витамин В4, холин 72.79 мг 500 мг 14.6% 5.4% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 4.8% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 37.636 мкг 400 мкг 9.4% 3.5% 1063 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 7.7% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.309 мг 15 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Витамин Н, биотин 8.045 мкг 50 мкг 16.1% 6% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.3831 мг 20 мг 21.9% 8.1% 456 г
Ниацин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.19 мг 2500 мг 7.9% 2.9% 1268 г
Кальций, Ca 119.84 мг 1000 мг 12% 4.4% 834 г
Кремний, Si 5.522 мг 30 мг 18.4% 6.8% 543 г
Магний, Mg 37.96 мг 400 мг 9.5% 3.5% 1054 г
Натрий, Na 361.84 мг 1300 мг 27.8% 10.3% 359 г
Сера, S 128.61 мг 1000 мг 12.9% 4.8% 778 г
Фосфор, P 204.1 мг 800 мг 25.5% 9.4% 392 г
Хлор, Cl 208.09 мг 2300 мг 9% 3.3% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 11.73 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 3.3% 1134 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2044 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 13.5% 274 г
Литий, Li 0.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.4225 мг 2 мг 21.1% 7.8% 473 г
Медь, Cu 170.98 мкг 1000 мкг 17.1% 6.3% 585 г
Молибден, Mo 7.151 мкг 70 мкг 10.2% 3.8% 979 г
Никель, Ni 0.666 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 16.98 мкг 55 мкг 30.9% 11.4% 324 г
Стронций, Sr 13.81 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 43.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9160 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.9215 мг 12 мг 7.7% 2.8% 1302 г
Цирконий, Zr 5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 1.268 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.615 г от 4.7 до 16.8 г 34.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.821 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.232 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.699 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.897 г min 16.8 г 29.1% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.685 г от 11.2 до 20.6 г 15% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт медовик ленивый составляет 270,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».