Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт на молоке 2,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт на молоке 2,5

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Йогурт греческий 2,5% жирности, ванильный 200 г
Сахар песок 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт на молоке 2,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.9% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.4% 2639 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.2% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 5.7% 2528 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 12.6% 1125 г
Витамин В4, холин 24.5 мг 500 мг 4.9% 6.9% 2041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 10.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.502 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7270 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 20.1% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин D3, холекальциферол 0.146 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин Н, биотин 2.589 мкг 50 мкг 5.2% 7.4% 1931 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6798 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2942 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.11 мг 2500 мг 5.5% 7.8% 1810 г
Кальций, Ca 113.36 мг 1000 мг 11.3% 16% 882 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3091 г
Натрий, Na 46.95 мг 1300 мг 3.6% 5.1% 2769 г
Сера, S 37.44 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2671 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 16.3% 869 г
Хлор, Cl 89 мг 2300 мг 3.9% 5.5% 2584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 6.9% 2060 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 9.2% 1546 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.4% 32787 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 1.8% 7924 г
Молибден, Mo 4.045 мкг 70 мкг 5.8% 8.2% 1731 г
Олово, Sn 10.52 мкг ~
Селен, Se 3.188 мкг 55 мкг 5.8% 8.2% 1725 г
Стронций, Sr 13.75 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24722 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.3981 мг 12 мг 3.3% 4.7% 3014 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.612 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Йогурт на молоке 2,5 составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов