| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 170 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 14.1% | 475 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 9.4% | 713 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 16.6% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 140.22 мг | 500 мг | 28% | 18.7% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.622 мг | 5 мг | 32.4% | 21.6% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.105 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 9.2% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 4.3% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 18.223 мкг | 50 мкг | 36.4% | 24.3% | 274 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2242 мг | 20 мг | 21.1% | 14.1% | 473 г |
| Ниацин | 1.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.32 мг | 2500 мг | 12% | 8% | 832 г |
| Кальций, Ca | 59.48 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1681 г |
| Кремний, Si | 0.671 мг | 30 мг | 2.2% | 1.5% | 4471 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
| Натрий, Na | 85.54 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Сера, S | 110.68 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.4% | 904 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 13.8% | 486 г |
| Хлор, Cl | 119.13 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Йод, I | 18.23 мкг | 150 мкг | 12.2% | 8.1% | 823 г |
| Кобальт, Co | 10.84 мкг | 10 мкг | 108.4% | 72.4% | 92 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4124 г |
| Медь, Cu | 239.19 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 16% | 418 г |
| Молибден, Mo | 5.066 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.242 мкг | 55 мкг | 49.5% | 33.1% | 202 г |
| Стронций, Sr | 7.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10802 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 7.3% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.7965 мг | 12 мг | 6.6% | 4.4% | 1507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.74 г | от 4.7 до 16.8 г | 37% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.626 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.177 г | min 16.8 г | 36.8% | 24.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 1. Шампиньоны составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».