Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье с отрубями

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Пшеничные отруби 20 г
Яйцо куриное 40 г
йогурт двухслойный с клубникой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.7% 667 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.2% 862 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.2% 713 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.5% 8577 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4% 1125 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Витамин В4, холин 77.23 мг 500 мг 15.4% 6.9% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4333 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 3% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2% 2216 г
Витамин Н, биотин 12.369 мкг 50 мкг 24.7% 11% 404 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5231 мг 20 мг 12.6% 5.6% 793 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.62 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1729 г
Кальций, Ca 32.92 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3038 г
Магний, Mg 43.38 мг 400 мг 10.8% 4.8% 922 г
Натрий, Na 47.38 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2744 г
Сера, S 81.23 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1231 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 8.9% 500 г
Хлор, Cl 70.46 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.877 мг 18 мг 10.4% 4.6% 959 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 20.6% 217 г
Марганец, Mn 1.1843 мг 2 мг 59.2% 26.4% 169 г
Медь, Cu 164 мкг 1000 мкг 16.4% 7.3% 610 г
Молибден, Mo 1.846 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3792 г
Селен, Se 9.754 мкг 55 мкг 17.7% 7.9% 564 г
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13000 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Цинк, Zn 1.2954 мг 12 мг 10.8% 4.8% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 1.215 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.191 г min 16.8 г 13% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье с отрубями составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».