| Овес, зерно продовольственное | 100 г |
| Ряженка 6,0% жирности | 100 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.4% | 718 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 6.2% | 740 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 16.2% | 286 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 9.6% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 56.13 мг | 500 мг | 11.2% | 5.2% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
| гамма Токоферол | 0.95 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.143 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.6% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.48 мг | 20 мг | 12.4% | 5.7% | 806 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.71 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.7% | 810 г |
| Кальций, Ca | 126.9 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Кремний, Si | 476.19 мг | 30 мг | 1587.3% | 733.5% | 6 г |
| Магний, Mg | 89.62 мг | 400 мг | 22.4% | 10.4% | 446 г |
| Натрий, Na | 42.86 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3033 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Фосфор, P | 246.3 мг | 800 мг | 30.8% | 14.2% | 325 г |
| Хлор, Cl | 56.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 938.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.94 мг | 18 мг | 16.3% | 7.5% | 612 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 3.81 мкг | 10 мкг | 38.1% | 17.6% | 262 г |
| Марганец, Mn | 2.6182 мг | 2 мг | 130.9% | 60.5% | 76 г |
| Медь, Cu | 343.81 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 15.9% | 291 г |
| Молибден, Mo | 18.571 мкг | 70 мкг | 26.5% | 12.2% | 377 г |
| Никель, Ni | 38.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.543 мкг | 55 мкг | 22.8% | 10.5% | 438 г |
| Стронций, Sr | 57.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 81.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7180 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.6% | 820 г |
| Цинк, Zn | 1.9257 мг | 12 мг | 16% | 7.4% | 623 г |
| Цирконий, Zr | 29.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.143 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.524 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая овсяная каша составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».