Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные с геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные с геркулесом

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог 2% жирности 220 г
Яйцо куриное 3 С0
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.4% 628 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.7% 1921 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 5.8% 1243 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.9% 729 г
Витамин В4, холин 90.06 мг 500 мг 18% 12.9% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 9.6% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.977 мкг 400 мкг 4.7% 3.4% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 15.8% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3937 г
Витамин Н, биотин 11.29 мкг 50 мкг 22.6% 16.3% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9886 мг 20 мг 14.9% 10.7% 669 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.52 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1683 г
Кальций, Ca 93.04 мг 1000 мг 9.3% 6.7% 1075 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 5.9% 1217 г
Натрий, Na 62.24 мг 1300 мг 4.8% 3.5% 2089 г
Сера, S 128.52 мг 1000 мг 12.9% 9.3% 778 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 16% 451 г
Хлор, Cl 117.44 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 5.1% 1414 г
Йод, I 11.34 мкг 150 мкг 7.6% 5.5% 1323 г
Кобальт, Co 4.119 мкг 10 мкг 41.2% 29.6% 243 г
Марганец, Mn 0.5542 мг 2 мг 27.7% 19.9% 361 г
Медь, Cu 107.3 мкг 1000 мкг 10.7% 7.7% 932 г
Молибден, Mo 5.361 мкг 70 мкг 7.7% 5.5% 1306 г
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Селен, Se 21.898 мкг 55 мкг 39.8% 28.6% 251 г
Стронций, Sr 10.14 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11068 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.9515 мг 12 мг 7.9% 5.7% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.833 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.625 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.889 г min 16.8 г 11.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с геркулесом составляет 139 кКал.

  • Порция = 78 гр (108.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».