Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка овсяная с зеленьб и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка овсяная с зеленьб и творогом

Творог 5% жирности (Жарка) 180 г
Яйцо куриное (Жарка) 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Жарка) 10 г
Петрушка свежая 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка овсяная с зеленьб и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.6% 404 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.2% 514 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2% 2330 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.2 мкг 900 мкг 19.9% 9.3% 502 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 8.6% 547 г
Витамин В4, холин 114.47 мг 500 мг 22.9% 10.8% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 6.8% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 25.042 мкг 400 мкг 6.3% 3% 1597 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 15.3% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 2.9% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 4.3% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.9% 2525 г
Витамин Н, биотин 13.58 мкг 50 мкг 27.2% 12.8% 368 г
Витамин К, филлохинон 45.4 мкг 120 мкг 37.8% 17.7% 264 г
Витамин РР, НЭ 4.5079 мг 20 мг 22.5% 10.6% 444 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.34 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1349 г
Кальций, Ca 230.9 мг 1000 мг 23.1% 10.8% 433 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7194 г
Магний, Mg 39.63 мг 400 мг 9.9% 4.6% 1009 г
Натрий, Na 690.32 мг 1300 мг 53.1% 24.9% 188 г
Сера, S 203.96 мг 1000 мг 20.4% 9.6% 490 г
Фосфор, P 283 мг 800 мг 35.4% 16.6% 283 г
Хлор, Cl 1077.58 мг 2300 мг 46.9% 22% 213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.836 мг 18 мг 10.2% 4.8% 980 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 3.1% 1484 г
Кобальт, Co 5.665 мкг 10 мкг 56.7% 26.6% 177 г
Литий, Li 0.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.5456 мг 2 мг 27.3% 12.8% 367 г
Медь, Cu 135.33 мкг 1000 мкг 13.5% 6.3% 739 г
Молибден, Mo 7.277 мкг 70 мкг 10.4% 4.9% 962 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 28.59 мкг 55 мкг 52% 24.4% 192 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Фтор, F 46.75 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8556 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Цинк, Zn 1.5063 мг 12 мг 12.6% 5.9% 797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.129 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты 1.877 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.548 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.093 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.599 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.779 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.649 г min 16.8 г 21.7% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Лепешка овсяная с зеленьб и творогом составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».