| Чечевица красная | 200 г |
| Морковь | 125 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Цветная капуста | 160 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 6.4% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14.3% | 500 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469.8 мкг | 900 мкг | 52.2% | 37.4% | 192 г |
| бета Каротин | 2.82 мг | 5 мг | 56.4% | 40.4% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 13.95 мг | 500 мг | 2.8% | 2% | 3584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.116 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.1% | 2337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.1 мг | 90 мг | 34.6% | 24.8% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.514 мг | 15 мг | 10.1% | 7.2% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7862 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.7 мкг | 120 мкг | 100.6% | 72% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6651 мг | 20 мг | 3.3% | 2.4% | 3007 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.01 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.7% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2367 г |
| Кремний, Si | 11.088 мг | 30 мг | 37% | 26.5% | 271 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 4.1% | 1767 г |
| Натрий, Na | 290.47 мг | 1300 мг | 22.3% | 16% | 448 г |
| Сера, S | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5305 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 3.9% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 436.62 мг | 2300 мг | 19% | 13.6% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2211 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 11.5% | 623 г |
| Литий, Li | 3.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1513 г |
| Медь, Cu | 51.27 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.7% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 7.107 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.3% | 985 г |
| Никель, Ni | 5.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12168 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13293 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.3484 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.679 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.7% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.355 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная чечевица с овощами составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».